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Un rinconcito de la leche

Agosto es un mes para innovar. Para conocer ciudades, vivir nuevas experiencias y olvidarse de la monotonía por unos días. Nos gusta desconectar, como a todos, pero en este blog vamos buscando señales del vacuno allá por donde nos movemos. Sea el entorno que sea. Vivimos las vacas. La sorpresa vacuna puede llegar en cualquier momento. Por ejemplo, durante un paseo por el centro de Burgos, esa ciudad que deslumbra a los foráneos, principalmente por la magnitud de su catedral.…

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Jornada de pesca… con vacas incluidas

    Hay recuerdos, imágenes… que pese al paso del tiempo se vuelven imborrables, en la mayoría de los casos por los sentimientos que evocan. Recuerdos de aquellos fines de semana en los que el experto pescador de la familia se enfundaba en su ‘traje’ de pesca para llevar al resto a un paraje idílico y hacer disfrutar de un día en el que lo que se pescara se convertía en lo de menos. Lo de más era la jornada de…

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