La provincia mágica

La Pampa es una de las 23 provincias que constituyen la República Argentina, con Santa Rosa como su capital y ciudad con más habitantes. Apenas tiene algo más de 300.000 habitantes, por lo que tiene la segunda menor densidad de población de todo el país sudamericano. Se ubica en el centro del país, conteniendo las últimas características de la pampa húmeda (hacia el noreste), con signos distintivos de la Patagonia hacia el oeste y sur, y entre ellos una gran…

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Berlín: las nuevas tendencias de consumo

Está claro que las grandes ciudades europeas llevan otros ritmos de vida diferentes a las ciudades de tamaño medio… y no digamos ya de los núcleos rurales. Se encuentran tiendas y cafeterías abiertas a cualquier hora del día por cualquier sitio, facilitando que el sector servicios sea el protagonista de la vida en la ciudad. Una de las características principales de estas grandes ciudades es que sirve para adivinar las nuevas tendencias de consumo, en este caso de la carne…

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Oporto, la ciudad de otro tiempo

Oporto es la segunda ciudad más poblada de Portugal, después de Lisboa, y geográficamente se caracteriza por ser la ciudad en la que desemboca el río Duero. Como muchas ciudades europeas, Oporto es una ciudad antigua que cuenta con un amplio patrimonio histórico, aunque durante las últimas décadas ha sido sometida a una amplia modernización. De todos modos, dar un paseo por su centro histórico es como volver a otros tiempos, a una ciudad que parece que se ha quedado…

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El doble origen de la raza Frisona

La vaca Holstein o vaca frisona es una raza vacuna con doble origen, ya que procede de la región alemana de Schleswig-Holstein y de la holandesa de Frisia, especialista en producción de leche. Estas características hicieron que fuera adoptada en ganaderías de numerosos países, siendo actualmente la raza más común en todo el mundo en granjas para la producción vacuna de leche. En cada país se ha procurado adaptar la raza a las condiciones locales, orientando la crianza hacia diferentes…

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Australia, una isla-continente

El sector agroindustrial australiano tiene una importancia capital dentro de laestructura económica del país. Australia dispone de condiciones climáticas muy diversas para el desarrollo de la agricultura y los cultivos, debido a su granextensión, ya que puede considerarse prácticamente como un continente. Desdelos ambientes tropicales que caracterizan al norte de Queensland, hasta los climas desérticos y secos presentes en el centro del país. De este modo, tenemos Queensland o el Territorio del Norte, donde la cría de ganado y la…

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